嘉峪關:跨越千多年的烤肉文化
在位於甘肅省嘉峪關市的嘉峪關魏晉墓六號墓中,一幅幅色調明快、線條流暢、生動形象的磚畫講述了一千七百多年前魏晉時期的人們宰羊切肉、用叉烤肉、宴請賓客的場景。如今的嘉峪關市,烤肉店隨處可見。當地烤肉菜品豐富,雖然世易時移,烤肉仍然是市民喜愛的美食。
新華社 圖/文