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第C08版:食經 上一版3  
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美高梅 系列佳餚賀父親節
佳景 粽皇送禮矜貴
東國 松葉蟹套餐抵食
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當前報紙日期:
2023 6月4日 星期
 
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佳景 粽皇送禮矜貴

子 宥


蛋黃鹹肉粽


鮑魚瑤柱粽皇


足料肇城裹蒸粽

    佳景 粽皇送禮矜貴

    五月粽飄香!佳景集團出品的端午粽品現已應節上市,五款足料粽品用料上乘,由經驗豐富的大廚精心巧製,完美演繹傳統滋味!粽品銷售期由即日起至六月二十日,限量發售,售完即止。佳景會會員尊享八八折優惠。佳景粽品除可在指定門市購買外,亦可於六月十八日前登入佳景集團官方商城選購。

    佳景出品多款端午粽品,鮑魚瑤柱粽皇嚴選原隻鮑魚、原粒瑤柱、花菇、蝦乾等上乘食材,份量十足,餡料的精華滲透每顆飯粒,啖啖鮮香美味。粽皇之名,當之無愧,端午送禮矜貴之選。

    足料肇城裹蒸粽餡料除鹹蛋黃、蝦乾、瑤柱外,更重要的是肥瘦分明的火腩肉,腩肉的脂香令味道層次躍升,入口油而不膩。

    上海火腿蛋黃粽,雲腿的甘香與蛋黃的鹹香相互交融,加上特色醬油調味,味道香濃。

    上海桂花豆沙粽以紅豆蓉作餡料,入口甜而不膩,配上淡淡的桂花,香甜清幽的滋味縈繞口中。

    蛋黃鹹肉粽口感鹹香軟糯,在腩肉的脂香加持下,更添一份甘香油潤感。

    子  宥

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