蝦  艇

    在科學館眾多展廳之中，能令我停下腳步、細心參觀的就是航海科學廳。該展廳介紹了航海作業和造船業的知識，還展示了多艘手工製造的船隻模型，其中最吸引我的便是——蝦艇。

    蝦艇是香港非物質文化遺產之一，主要是漁民用來出海捕魚使用的。漁民將捕蝦用的漁網從船兩旁的叉架垂下海中拖行，捕撈海底的魚蝦海產，是當時漁民出海的必備工具。

    過去利用蝦艇捕蝦的技術要求較高，拖網時必須掌握航線，若不熟悉海床的結構，漁網在拖動時很容易剮到海底的石塊或其他硬物而損壞。在六〇年代以後，機器推動的蝦艇逐漸取代了風帆漁船，令漁民捕蝦時收穫更豐。早期漁民以家庭為作業單位，日常勞動捕魚和生活起居都在漁船上進行。後來香港經濟轉型，不少漁民轉到岸上工作，也越來越少漁民使用蝦艇，最後更逐漸被淘汰了。

    從二〇一二年開始，香港就禁止漁民在香港水域進行拖網捕魚，以保護海洋資源和生態環境。於是現今再也難以看到蝦艇的身影了。據聞澳門本土還有保留五艘的中型蝦艇，如有機會，真想親眼目睹其真身呢！

    黃海欣  蔡高   高二