汕頭再現腳踩醃菜

    【本報綜合報道】據《廣州日報》、上游新聞十五日消息：橄欖菜以橄欖、芥菜為主要原料，經切洗、除雜、調料油煮熬等多道工序製成，是潮汕地區的特色風味食品。十四日，內地媒體報道了汕頭再現工人赤腳踩醃菜、製作環境髒亂差等廠家，其中知名品牌——玉蕾橄欖菜廠家也被查。

    蒼蠅亂飛污水橫流

    在汕頭市龍湖區龍華街道南社工業園路邊，有一堆用紅布半掩的綠葉菜。由於剛下過雨，不平整的路面積着雨水，混着泥土，蔓延到菜的底部。走近可以發現，這些菜葉中，混雜着一次性飯盒、煙頭以及塑料袋，不少菜葉已經發黑，散發着陣陣腐臭，一隻隻蒼蠅在空中打轉。

    然而，經過記者連續多日的暗中觀察發現，這堆看似毫無用處的“垃圾”，卻是製作潮汕美味“橄欖菜”的原料。

    周邊有村民告訴記者，“隔壁玉蕾廠的，不是垃圾。”

    另一方面，在進行醃製菜質量調查的過程中，記者在走訪時隨機從六家醃製菜工廠收集了九款產品，送至第三方專業檢測公司進行質量檢測。

    二氧化硫超標五倍

    檢測結果顯示，九款送檢產品中，有八款產品被檢測出二氧化硫殘留量超標，其中最嚴重的一款，二氧化硫殘留值超出限定值五點三倍。

    當晚九時許，汕頭市市場監管局及汕頭市龍湖區市場監督管理局連夜趕赴涉事企業進行現場執法。

    龍湖區市場監督管理局一級主辦陳統徵表示，該事件發生後，也說明市場監管部門存在監管不到位的情況，接下來會加大監管執法力度，規範企業的生產，確保餐桌上的安全。

    三月十五日下午，記者在批發電商平台看到，上述品牌商品仍在售，對此汕頭市龍湖區市場監督管理局外砂市監所工作人員回應記者稱：“將做下架處理。”記者也多次撥打汕頭市玉蕾食品實業有限公司工商登記預留電話，截至發稿前，電話沒有人接聽。