台鴨蛋價格創新高
【香港中通社九日電】台灣缺蛋危機不斷擴大,繼雞蛋價格創新高後,作為替代品的鴨蛋也將漲價。台農業主管部門證實,十日起鴨蛋產地價、批發價每台斤(六百克)同步上漲三元(新台幣,下同),創下歷史新高。
台灣“蛋荒”問題持續。根據台農業部門最新公佈的雞蛋產銷數據顯示,蛋雞數量、雞蛋產量雙雙下降。缺口由原來的每日五十萬到八十萬隻,再擴大二十萬隻。雞蛋價格也在不到一個月內兩度漲價,創下歷史新高。
不少民眾因買不到雞蛋而改買鴨蛋。不過,農業主管部門今日證實,十日起鴨蛋的產地價與批發價,同步上漲三元,產地價為每台斤四十八元,是歷史新高。此外,缺蛋問題持續嚴峻,雞蛋價格可能會再度調整。
官員表示,鴨蛋漲價,一個原因是雞蛋的替代效應;另一個是端午節鴨蛋需求量大,現階段正是備貨時候。由於平時鴨蛋數量也不多,相信加工的皮蛋、鹹鴨蛋也會跟着漲價。