研建特色街市切合用家需要

    華人文化以家庭為核心，喜歡在家與親朋好友聚餐，街市便必不可少。時代改變，居民對街市的環境、衛生，以至售賣種類等要求都顯著提升。近年當局着力重建整治和優化街市、小販區設施，藉以提升街市的現代化程度，但又能否真正回應用家的需要？

    本澳街市長期免租，但不少貨品售價卻不見得便宜，加上管理不善，年輕一輩又不願入行，令攤販消極經營，這些問題早已為人所詬病。相比傳統街市，超市貨品日趨多樣，且不少更已陸續開闢冰鮮肉、濕貨魚檔等供客人選擇，配合舒適整潔的購物環境，種種因素令街市競爭力越見薄弱。

    雖然傳統街市受到衝擊，但依然屹立至今，未被淘汰。背後原因是具有傳統風味、歷史悠久、人情味濃厚、貨品新鮮、鮮活類品種多、價格相對便宜等優點。在不少居民心中，部分街市攤檔已成信譽良好的老字號。換位思考，若街市消失，居民買餸場所選擇減少，市場競爭收窄，超市便可能調價。故傳統街市具有穩定價格的作用，有市場需求和存在價值。

    參考鄰近地區，香港早於一七年便宣佈預留二十億元，推行為期十年的“街市現代化計劃”，優化街市的營運環境。落實街市現代化，不僅需要建築設計時尚、設備齊全的新型街市，也需要街市內部特有的環境衛生管理系統，結合減廢回收的環保理念，作為提升街市環衛水平現代化的配套。

    回看本澳，多年來街市的發展一直沒有明確的定位和發展目標。當局可否借鏡上述做法，研究調整街市的功能。同時考慮因應不同區份特點，適當加入科技風、懷舊風、旅遊風和美食街等主題元素，藉以活化街市，吸引更多不同年齡層居民前往消費或“打卡”，成為嶄新購物點。

    街市始終是民生設施，實施現代化升級改造，也要考慮區內居民的實際生活水平，確保民生用品價格不會隨之上漲。當局應開展更多可行性研究，多聽用家意見，除為居民真正帶來更多便利和舒適的購物環境，更須站在發展智慧城市、宜居城市及整體競爭力的角度，深思如何提升其社會價值。

    夏耘