華人冰室 華人奶茶一試難忘

    華人冰室是本澳一家擁有多元色彩的傳統冰室，源於香港傳統冰室的革新，將港式冰室文化與澳門本土的澳葡文化相結合，深受網紅推薦，一直秉持“華人印記 · 華人口味”的宗旨。

    華人奶茶是該店招牌茶飲，結合四種不同性質的茶葉，取其特性，帶出色、香、滑、甘的茶葉風味，再注入奶茶中，溝茶泡製，經過用傳統的拉布袋撞茶及撞奶技藝，使粗細不一的茶葉互相碰撞，交織出港式奶茶的精髓，令食客一試難忘。最近更將華人奶茶的茶飲技藝注入樽裝，正式上架，為繁忙都市人急速節奏的最佳之選。

    重牛尾湯螺絲粉是該店另一特色出品，牛尾的選材最關鍵，配上高溫工序，加入多種時令蔬菜，慢火煮出色香味兼備湯底，配上彈口的螺絲粉，令人回味無窮。欲在澳門感受一番地道冰室文化，可到網紅都推薦的華人冰室。

    皇朝店初二啟市，新濠影匯店新春照常營業。

    小  軒