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2022 12月22日 星期
 
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《澳門人》介紹肥茶聖誕派對



肥茶展演製作總共超過四十款土生葡菜

    《澳門人》介紹肥茶聖誕派對

    澳視澳門(91台)今晚九時播出《澳門人 · 澳門事》。為了讓大眾認識土生葡人的傳統習俗和文化,澳門土生協會一直致力推廣各類型活動,節目將帶大家欣賞他們本年度第三次舉辦的肥茶展演。

    本次展演以“聖誕節”為主題,場地的佈置就仿如在祖父母家中參與聖誕派對一樣,聖誕樹、聖誕裝飾,以及豐富的美食佳餚都會在展演出現。本次在展演中出現的菜式,大部分都是運用他們協會成員自古流傳下來獨家的食譜製作,當中亦滙合了土生葡人在平安夜以及聖誕節當日會享用的菜式,務求讓展演盡善盡美,賓主盡歡。

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