馬浚偉強勢主持節目

    為慶祝TVB 五十五周年台慶而製作的《黃金盛宴》，算是近年電視圈罕見的飲食節目，因為一般的飲食節目，能有兩三個星級大廚助陣已算大製作，而《黃金盛宴》則先後邀請了肥媽、李家鼎、黎諾懿、陳煒、Amanda S.、蕭秀香、黃亞保、祈積奇及之前在《煮戰》中勝出的譚以健(Ken)出鏡下廚，形成了一個龐大的廚師團隊。

    《黃金盛宴》最有異於其他飲食節目的不僅是廚師數量，還包括不計成本的矜貴食材。雖然人人都知越是普通食材越能顯出廚師的巧手，而矜貴食材則較為離地，但畢竟節目以賀台慶為名，偶然豪爽一次也不為過。而且，今次節目的性質並不是讓一眾師奶偷師學藝在家複製，所以即使食材未必能入尋常百姓家，但依然具觀賞價值。

    節目雖是打着賀台慶的旗號，但焦點卻不是一眾廚師及食材，而是落在去年先後成為TVB藝術訓練中心校長及香港電台創作總監的主理人馬浚偉身上。未知是否因為貴為校長及創作總監的緣故，總覺得馬浚偉今次擔任主持人比過往強勢得多。節目每集都會邀請嘉賓一同品嘗大廚的出品，然後各自評分，但無論嘉賓如何評分，最終哪一道菜能勝出，還是馬浚偉說了算——若然早就設定好馬浚偉擁有最終決定權、一切以他意見為依歸，其實又何必假民意的讓嘉賓評分及發表意見？也許正如馬浚偉在節目內迫安德尊承認已婚時所說的“這裏是我的主場”，所以他不僅可以逼嘉賓談論不想講的話題，甚至連決定哪道菜能入圍“黃金盛宴”亦如是。縱然說安德尊秘婚與否可能是不少人想八卦的娛聞，但逼他人講些不想公開的話題，依然不應該。

    娛 翁