耆青廚藝比拼長幼同樂
【本報消息】澳門青年藝能志願工作會主辦、澳門基金會贊助的關愛遍濠江系列活動二○二二之第十一屆耆青廚藝大比拼日前於該會大堂舉行。活動旨在促進親子關係,分享長者生活喜悅,讓青少年透過廚藝,思考和加深對家長的理解,學習與家庭成員和諧共處、與長輩溝通。活動按政府防疫指引進行。
澳門基金會行政委員區榮智、澳台青年交流促進會會長蔡文政、草六坊會理事長陳榮添、國藝舞蹈藝術中心會長鄭有仁、言起動力協會主席林綉霞等任評判。
比賽分家庭長幼成員組成“親切家常菜”的家庭組和長者與青少年義工組成“鄉土點心情”的耆青組兩組別,每組十隊作賽,以合作、味道、特色、健康和創意為評分標準。
區榮智表示,很開心能參與活動,並讚揚及肯定青年義工的辛勞付出,期待活動能一直舉辦延續溫馨幸福。
經過一番較量,兩組別冠軍分別由三朵金花隊的“紅燒鮑魚粉絲”和嫲孫隊的“家鄉瀨粉”奪得。