推澳門品牌 助工業發展
疫情持續兩年多,“冰封”的旅遊業終在中央向澳送大禮下,開始進入“回暖”狀態。即使內地鑑於疫情散發,一再呼籲民眾於國慶黃金周“原地度假”,本地業界仍看好這一重要檔期。基於疫情而延辦一年的工展會,在國慶前夕開鑼,具吸引力的優惠促銷,既提振市場的消費氣氛,也為中小企建立多一個展示、銷售的平台。
澳門市場細、人口少、經營成本高,疊加近年疫情及博彩業轉型,市場消費氣氛低下,商戶生意越來越難做。一些老字號面對傳承問題,也有敵不過疫情魔爪而“關門大吉”。但俗語有云:一雞死一雞鳴。澳門是一個國際化平台,疫前每年迎來四千萬旅客,倘品牌經營得好,產品、服務本領硬,就可在市場佔一席位。誠如廠商會所言,打造澳門品牌工業路上,提升自身管理水平及控制產品質量,就可“一傳十、十傳百”,更有機會走出去。
本澳有不少默默耕耘的品牌,涵蓋日常生活各個方面,如食品、醫藥品、服裝設計等。奈何部分經營方式傳統,加上欠缺推廣的資源和渠道,未被公眾所熟知。近年內地國貨崛起,“國潮”之路,值得澳門品牌參考。以餐飲為例,既要出品保持質素,更要營造別樹一幟的環境,才能滿足時下消費者需求。其次,說好品牌故事,應由本地做起。如有到工展會的居民,“開心大發現”澳門工業經過多年的發展、轉型,有不少澳門品牌的質量不比大品牌差,認為值得推廣“澳門品牌”、“澳門製造”,這也為本地品牌儲夠“走出去”的底氣。
在推廣澳門品牌方面,官商除設立平台供本地品牌推廣,還可舉辦主題市集,增加澳門品牌的曝光率。
再者,內地旅客對“澳門製造”有信心,對於即將恢復的團隊遊,倘走“精品化”路線,可在計劃行程時,借助不同主題內容串連澳門品牌推介,又或適當加入傳統老店的製作工房、特色店內容,讓旅客透過不同體驗認識品牌,助澳門工業持續發展。
春 耕