不設現場試食   “1元鮑魚”成人氣王

    美食博覽開幕通宵排隊搶優惠

    【香港中通社十一日電】香港年度美食博覽十一日起一連五日於灣仔會議展覽中心舉行，參展商推出多項優惠活動吸引市民。

    美食博覽一向深受本地家庭主婦的歡迎。當天開幕前有不少市民排隊等候入場，甚至有市民通宵排隊搶優惠。展會現場溫馨設置長者通道。

    由香港貿發局主辦的美食博覽分為公眾館、尊貴美食區及貿易區三部分。其中，一連三天的貿易區匯聚逾百家參展商，設四個地區展館，涵蓋内地多個省份，精選產品包括浙江的青梅果酒和黑龍江五常大米等。

    投籃快贏即食鮑魚

    由於新冠疫情關係，本屆美食博覽繼續不提供現場試吃。為吸引顧客，不少參展商推出“一元購”優惠活動。售賣雞煲的商戶另闢蹊徑，現場煮食。

    “一蚊鮑魚”是香港各大飲食展會最愛推的活動，當天此活動果然吸引市民爭先排隊、媒體鏡頭聚焦之處。

    去年未參展的安記海味強勢歸來，再次推出“一文（元）鮑魚當入樽”活動，首十位入場人士即可參與比賽，最快將五十隻鮑魚模型投入籃球架者，可獲三百罐價值一萬三千港元的即食鮑魚。

    中秋節臨近，不少參展趁機推銷月餅，除傳統餡料之外，還推出榴蓮等口味。

    消費券刺激生意增

    香港第二階段消費券已經派發，貿發局積極推廣電子支付，逾九成參展商支持至少一種消費券支付方式。有參展商希望，消費券能帶動增加兩至三成生意。大會亦與直播平台合作，新增“看直播買正貨”的活動。

    市民祝女士認為，本次美食博覽的優惠力度大，計劃用二千港元消費券購買價平貨正的食品，裝滿自己購物袋。

    當日，特區政府財政司司長陳茂波出席開幕典禮表示，美食博覽在艱難時期開幕，體現政府對展覽業的支持。政府正研究長期策略，吸引更多機構來港舉辦展覽。