兩餸一湯跟白飯不計成本
食肆推抗疫套餐與基層度時艱
【本報消息】本輪疫情持續一個多月,經濟、社會和民生等皆受重創。為向前線抗疫人員致敬,表達關顧基層居民之情,有多家食店紛紛推出抗疫或集氣主題套餐,不計成本,藉此鼓勵大眾繼續堅守難得的抗疫成果,同度時艱。
其中,新口岸區某餐飲集團心繫前線抗疫人員及受疫情影響的廣大基層居民,於政府公佈禁止堂食一刻起,有序推出一系列抗疫套餐,包括午餐及晚餐,包括兩餸一湯跟白飯,僅售十八元,提供多款選擇,不計成本。集團旗下四間食店均有供應,每日合共售出近五千份抗疫套餐。
集團負責人黃德秋直言,本輪疫情維持時間長,影響面廣泛,存在諸多變數。當中可見,前線防疫人員始終走在第一線,不辭辛勞,堅守崗位,值得點讚。為此,集團初期推出的抗疫餐主要面向一眾前線抗疫人員,向他們致敬。其後再普惠範圍延伸至其他同受影響的基層居民,不乏待業或失業人士等,與大眾同度疫境,傳遞正能量。希望疫情好轉後,政府盡快有限度恢復堂食,讓餐飲業者重新振作。
素食店前線半價
另開設於新橋區的素食店,即日起推出三款健康與你同心抗疫盒飯,包括椰汁班蘭薑黃五色蔬飯、紅菜頭五色蔬飯及椰香蝶豆花五色蔬飯,一律抗疫價二十元。凡醫護、義工等前線人員出示有關證件,享半價優惠,向他們致敬。
該店負責人楊小姐表示,澳門這波疫情持續一個多月,對社會各階層尤其基層造成嚴重的影響。作為素食店,此番推出同心抗疫盒飯,以盡社會責任,與居民同度疫境,也藉此更好推廣素食文化,喚起大眾多養生,吃得更健康。