老葡京的建築師

    澳門博彩業隨着賭牌到期、再度競投，將邁入一個新時期。回望前塵，坐落在亞馬喇前地的葡京酒店，一九七○年中竣工開業，成為賭場酒店旗艦達三十餘年。即使新世紀二十年來，新葡京、上葡京先後面世，無論習慣還是事實上，它早被稱為“老葡京”，每日依然有遊客參觀、拍攝和議論這座外型酷似大鳥籠的酒店。不知多少人發出感歎：鳥籠定是風水陣，錢進去就出不來了。我也一直好奇：賦予它獨特造型的是個甚麼樣的建築師？日前經一位友人提示，才恍然想起，其實早年搜求報史資料時，曾在往昔的時空裡與其“似曾相識”。

    這位建築師，大名Eric Byron Cumine，有兩個為人熟知的中文名：甘少明、甘洺。但上海《文匯報》元老稱他小克明，因當年他們打交道的，是乃父Henry Monsel Cumine，自取中文名克明。他一八八二年生於上海一個蘇格蘭商人家庭，會講國語、滬語和粵語，先進公共租界工部局工務處學做測繪，後入郵政局從事建築工程事務，再當唐山路礦學校教師、漢口英文報編輯，又回上海與人合營洋行經營建築、測繪和房地產業務，活躍於多個商會和俱樂部。

    一九三七年底，日軍攻佔上海後，幾位愛國商人、報人籌資在租界辦報，傳播抗戰消息和言論。為避敵寇的新聞檢查而註冊英商公司，重金聘請克明出任董事長兼總主筆。因他曾經擔任董事長的英文晚報《The Shanghai Mercury》售出時，不連帶中文名“文匯報”，便授權用於新報，而且英文另譯為“The Standard”。同時，還聘小克明任董事會秘書。不到一年半，克明經不起日偽的利誘，企圖控制經理部並迫使編輯部轉軚，但同人登報予以抵制，掌握足夠股份後假手英國大使直接吊銷公司執照，使報紙的名譽得以保全。故此，在歷史淵源上，克明可算現今滬上《文匯報》的掛名“鼻祖”。

    小克明一九○五年生於上海，自幼受到良好教育，酷嗜賽馬，從倫敦的AA建築學院畢業後，返滬加入其父的克明洋行（後改組為錦名洋行）任建築師，設計的項目中，以一九二八年、一九三六年完成的德義大樓和常德公寓為具裝飾藝術風格的代表作，住戶非富即貴。四十年代，他參與“大上海計劃”編制，還獲聘聖約翰大學建築系教席。政權交替之前，他南下香港，以甘洺之名開設建築設計所，三十年間主持設計十二座大酒店、七十三幢住宅、二十九棟商廈以及七百個其他項目。其中著名的有銅鑼灣嘉蘭大廈、邵氏片廠行政樓、香港大學圖書館、中環希爾頓酒店、尖沙咀海港城和公屋北角邨、蘇屋邨等，屬於澳門的便是當時首座五星級亦是最大酒店的老葡京。

    甘少明在香港迎娶的第二任太太何婉元，是當地名門何東家族成員，與賭王何鴻燊平輩，故他能為這個項目設計操刀。至於建築外觀設計時是否着意加入古老的風水元素，也許細讀他留下的回憶錄《香港：通衢大道與迂迴小徑》(Hong  Kong：Ways and Byways)，可從其豐富的設計理念中找到答案。

    賀越明