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第B12版:新園地 上一版3  4下一版  
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當前報紙日期:
2022 1月17日 星期
 
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(快樂的牛角包)年糕疫苗

區仲桃

年糕疫苗

    在網上群組看到有日本人問:他們每天有一千三百多人因為吃年糕噎死。上載信息的人煞有介事地問,是否需要打年糕疫苗呢?此時此刻,我對網上(現實亦如是)的資訊已分不出真偽了。只見參與討論的人認真回應(日本人那種認真,真的非同小可):據說打年糕疫苗可以防重症(所謂防重症,也許是噎死的意思),預防功效達九十六個巴仙。有路過的搭訕道:話說回來,吃年糕噎死的人只佔幾個巴仙,那究竟打還是不打疫苗好啊?一時間大家都沉默起來(我隱約聽到烏鴉的叫聲呢)。

    我從來也沒有聽過年糕疫苗這回事,一下子也不想妄下判斷,更不敢笑出來。當我們身處的世界變成最好戴兩個口罩才外出、沒有打疫苗不可以到餐廳吃飯、不可以回工作地點、不准進入各種各樣的場所,不過打了疫苗也不能免卻戴口罩、做測試時,如果有人跑來告訴我,這個世界有年糕疫苗這回事,我只會深信不疑。

    我嘗試在網上搜尋年糕疫苗的消息,特別是接種方法(如果有的話)。雖然我不能肯定這些年糕疫苗,是否只適用於日本年糕。說來日本年糕(說穿了就是麻糬)是用一種黏性極強的糯米做成的。年糕配上不同的調味料,可以是甜點,配上魚湯或雞蛋等亦可以代替常餐。與在內地或港澳地區吃到的年糕明顯不同。以廣東及港澳地區為例,我們也有用糯米及片糖做的年糕。不過好像大家新年較常吃的是蘿蔔糕,是用粘米粉做的,做得不太講究的,會顯得鬆散。唯一想到的好處是沒有噎食的問題。由於蘿蔔糕是用粘米粉做的,加上蘿蔔,不知不覺中會令人吃多了,肚子撐得難過的情況反而更多。如此說來,還是有接種年糕疫苗的需要,不過是要預防吃飽了肚子撐。

    區仲桃

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