惜飲惜食最得體

    菜餚適量勿浪費

    △農曆新年前後，居民出席家庭或朋友聚會的機會普遍較多，自然免不了食飯或茶敘。中國人好客，不論外出或在家用膳，部分人喜歡點選大量食物，惟“眼闊肚窄”最終食剩不少菜餚，無疑浪費食物。

    迄今，世界上仍有很多地方的人缺糧、缺水，生活在戰亂地方的人甚至食不飽、穿不暖。本澳社會較為富裕，或令到部分人不懂珍惜食物。居民不論外出還是在家用膳，也要奉行惜飲惜食的節約美德，在點選或自行烹煮菜餚時，適量夠食便可；外出用膳，必須將食剩的菜餚“打包”帶走，並盡快食用，這樣既慳錢也不浪費食物。

    流感高峰病毒強

    齊打疫苗建屏障

    △澳門目前已進入流感高峰期，當局預計農曆新年前後達到感染最高峰。春節期間，人員流動增加，社交活動頻繁，流感傳播風險更高。對於計劃外遊的居民，出遊前可通過當地衛生部門網站或新聞獲取資訊，了解旅遊目的地的流感最新狀況，盡量避免前往人多擠迫的地方。保持健康生活方式也很重要，如勤洗手、戴口罩、保持社交距離等。如有不適，及時就診或在家中休息，減少流感的傳播機率。

    此外，接種流感疫苗是預防流感最有效手段之一。衛生當局早前共採購近二十萬劑季節性流感疫苗，於去年十一月十八日起向全澳居民提供免費接種，直至疫苗用完。呼籲高風險人士，如孕婦、幼兒、長者和慢性病人等，盡快接種流感疫苗。