美食商會拓持續發展工作
澳門美食同業聯合商會日前餐聚及總結年度工作,祝賀該會四間商號會員金燕西洋牛油糕葡式食品、莫義記、老Day牛雜及大利來記榮獲“澳門中小企二○二四年度十大光榮榜”,並送上賀禮。
會長何子傑介紹幾間獲獎商號的發展歷程、對出品質量的堅持以及融合傳統與創新的精神都是美食行業的典範。過去一年,該會帶動會員商號多走出去,到粵港澳大灣區探索商機,也互相扶持,適應新社會發展和消費模式轉變。未來,將進一步結合會員的共同智慧,擴闊視野,開拓更多有利於美食行業可持續發展的工作,同時將進一步關心長期深耕社區的傳統小店,豐富“澳門美食之都”內涵。
獲獎商負責人何才弟、王枝、羅諾恆感謝美食商會一直以來對大家業務發展的關心,尤其在疫情幾年協助解決銀行、街區、勞務等實際問題。
主席梁仕友及監事長邢越期待政府盡快推出更多惠及美食行業的支持政策,讓同業盡快適應社會轉變的過渡期。