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第C12版:新園地 上一版3  
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當前報紙日期:
2025 1月8日 星期
 
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(一格藍山)冰箱

月 河

冰箱

    自從搬家後,在過去幾年都沒有認真煮食,因為廚房比較小,還不通風,所以一般只會簡單煮麵條,或者把東西都放在電飯鍋裡煮。我習慣吃什麼便買什麼,很少會囤貨,所以家裡的冰箱通常只是放着各種調味料和一些水果。記得有一次朋友來我家,打開冰箱發現裡面幾乎什麼都沒有,還擔心我不會照顧自己,怕我會餓着。

    我在最近的節日假期沒有去旅遊,所以待在家裡給自己好好煮飯的機會多了。我刻意多買了一些菜和肉,到飯點的時候便打開冰箱,看看裡面有什麼材料,再按當刻的胃口和心情隨意搭配,發現這樣也是挺愜意的。

    身邊朋友的冰箱都放着不少食物和飲料,尤其是冷藏櫃,裡面都塞滿了各種凍肉和乾貨,有的朋友更笑說已記不清楚裡面有什麼,還有壓在底下的可能都已經過期了。他們的存貨是不出門也可以輕鬆變出幾頓四餸一湯的量。

    小時候我有一個壞習慣,有事沒事都喜歡打開冰箱看看,有時候會被家人責罵,說我這樣會把冰箱用壞。人越大,打開冰箱的次數反而越少了。

    還記得讀過一篇故事,關於一個失業男人的冰箱裡只有洋薊果。如此簡單的場景設置讓我印象深刻,因為它足以道盡男主角的內外是如何乏味、薄弱和無助。所以我們都不要隨意打開別人的冰箱,除非大家已經很熟絡,又或許你已準備好去窺探對方過於赤裸的生活寫照。

    冰箱可以反映一個人的生活要求和態度。有的人囤貨,是為了家人的一日三餐;有的人囤貨,是讓自己可以好好地安在家中,斷絕沒必要的社交。冰箱裡的東西,都是寵家人、寵自己的標誌。長期在我冰箱裡佔有位置的是我最喜歡的巧克力、蘋果木香的車打芝士和藍莓。晚上只要有它們,再來一點麵包已足夠讓我幸福。

    月    河

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