繁促會DIY聖誕蛋糕

    由澳門基金會贊助，澳門繁榮促進會主辦的“活出精彩閒暇工作坊——聖誕美食DIY”，於十二月十九日結束，十八位居民參與。

    活動分兩組進行，導師介紹製作聖誕巧克力蛋糕原料、基本烘焙製作流程。參與者跟着導師演示的步驟，從備料、攪拌、烘烤、奶油裝飾等，很快掌握操作技巧。有的更發揮個人創意，製作一件件原創蛋糕作品。大家迫不及待品嘗成果，美味可口。

    參加者表示，活動讓他們發現共同的喜好、興趣以及目標，了解甜點帶給人的情緒轉折與幸福感，分享甜點給家人或朋友享用，體驗製作甜點的過程及樂趣。

    查詢其他活動可致電二八四二 · 二四一一。