台最大鹽雕“鹽王爺”揭幕
【香港中通社廿八日電】台北消息:號稱全台最大尊、高約二點五米鹽雕“鹽王爺”,今日在台南市北門區興安宮揭幕,將守護井仔腳鹽田及後代子孫。
台南北門區井仔腳興安宮今日舉辦鹽雕“鹽王爺紀府千歲”揭幕儀式。興安宮紀府千歲就是“鹽王爺”,在北門鹽田已有二百○六年歷史。
守護井仔腳鹽田
台南市政府表示,這尊鹽雕“鹽王爺”號稱全台最大尊,由藝術家楊逸打造,讓人感受鹽王爺對當地的庇佑造福。興安宮指出,鹽具有消災解厄、袪瘟除煞功能,紀府千歲守護着井仔腳鹽田。
興安宮位於北門井仔腳瓦盤鹽田旁,主祀紀府千歲,多年來是台南鹽份地帶重要信仰中心之一;廟宇規模不大,約於一九八○年代修建落成啟用,有助觀光客體驗當地歷史文化。
當地也是冬季候鳥黑腹燕鷗重要棲地,還有以人工曬鹽產出的天日鹽、特色小吃、百年曬鹽方式及保存魚的文史紀錄等特色。