美食節呈獻中西佳餚人氣盛

    【本報消息】由澳門餐飲業聯合商會主辦的“第二十四屆澳門美食節”現於西灣湖廣場舉行，為期半個月。特邀一百四十多家本地特色餐飲商號參與，齊撐社區經濟。分為六大美食街，共譜澳門中西飲食文化共融的“美食之都”。

    昨晚是美食節開幕後首個星期一，仍吸引不少居民及旅客到場品嘗美食，客流絡繹不絕，不乏一家大小及三五知己。有不少居民稱，得悉今屆美食節有近半食肆首次參加，可一次過品嘗到本澳各區美食，非常難得。另有專程到西灣湖下層酒吧區用餐的旅客稱，閒坐湖邊，十分寫意，大讚現場氣氛好，提供的美食又多，可一起大快朵頤，齊齊放鬆心情。

    木地板鬆脫存隱患

    在許願區可見，不少青年男女分別在卡上寫上心願，舞台表演方面繼續邀請本地業餘唱家及東南亞藝團等助陣獻唱及獻演。但有部分食客反映，行經西灣湖下層時，木板層地面凹凸不平，部分木板鬆脫，容易絆倒長者或小朋友，期望有關方面加以完善。

    中區社諮委陳皚臻認為，美食節是本澳具標誌性活動，經多年發展，早已成為不同世代澳門人的集體記憶。與大賽車等大型活動發揮聯乘效應，成功吸引旅客訪澳，發揮“盛事+美食”優勢。

    他衷心期望該品牌活動恆常舉辦下去，讓更多中小餐飲企業得以向公眾展示自家產品，提升知名度，讓“美食之都”助推“演藝之都”建設，以美食文化拉動經濟效應。