扶持社區傳統小店促經濟

    美食商會探店宣傳簽約

    【本報消息】澳門美食同業聯合商會於日前組織社會人士和會員等一行三十多人前往“百老匯地道美食節”探店宣傳活動，並與之江七彩雲（澳門）科技有限公司簽訂戰略合作協議，推動美食商號用好數字社區經濟平台“街坊匯”拓展線上推廣業務等。

    美食商會會長何子傑表示，感謝澳門銀河娛樂集團百老匯的信任和邀請，讓該會近二十家會員商號有機會參與今年的“百老匯地道美食節”，不少都是本地著名食店，也有潮流網紅店，融合傳統與創新，與該會過去幾年發展理念相同，希望扶持好長期深耕社區的傳統小店傳承下去，才能鞏固“澳門美食之都”，共同打造好澳門的社區經濟，豐富“澳門美食之都”的內涵。

    探店活動前開展協議簽訂儀式。在澳門工商聯會監事長黃文龍、澳門連鎖加盟商會理事長吳雪綺、粵澳工商聯會副監事長陳大昌、之江七彩雲（澳門）科技有限公司董事長韓霖等見證下，由美食商會副會長李啟洲與之江七彩雲（澳門）科技有限公司總經理楊攀代表簽署。協議通過多元化的行銷活動與資源整合，冀共同促進社區經濟的繁榮與商戶成員的持續發展。

    該會副會長林景華負責統籌商號參與“百老匯地道美食節”。他表示，期望美食節的澳葡特色元素裝置、本地老品牌及人氣美食、攤位遊戲和街頭樂隊表演，豐富居民及遊客夜生活。

    參與商號代表蔡耿炯稱，活動至本月十日，每逢周五至周日傍晚“開市”，橫跨三個周末，共有三十多家特色品牌一起。

    參加探店活動的還有澳門餐飲業聯合商會副理事長彭鼎傑，澳門北區工商聯會副會長麥成長，澳門旅遊零售服務業總商會副理事長葉偉麟、澳門文化旅遊聯合會會長袁應龍，以及美食商會監事長邢越和會務負責人林陳紅霞、陳榮華、李福承、梁麗華、馬媛兒、盧詠琪、顏才烈、陳家文、何才弟、梁葵枝等一行三十多人，一起為商號打氣鼓勵。