百老匯 地道美食節不可錯過

    百年老店的涼果、三代傳承的百年蝦醬、七十餘年的老字號澳門蛋球仔、八十年歷史的經典雪糕等，每一款美食都有濃濃的澳門記憶。當前設於百老匯美食街的“百老匯地道美食節”，雲集逾三十款本土特色品牌及美食，不容錯過。

    為饗大眾，有關方面將百老匯美食街打造成市集，配合政府推動“旅遊+”。即日起至十一月十日，每逢周五至周日傍晚開檔。跟以往不同是，今年橫跨三個周末，匯集不同地道佳餚，迎合不同人士口味。

    當中包括以生產及售賣各式涼果和醬料為主的百花魁，家喻戶曉的葡國老人牌沙甸魚罐頭，堅持古法製作的廣興隆蝦醬，自家製造無添加食材的青洲灶記咖啡，澳門必吃之選的老字號蛋球仔澤賢記，老字號冰室禮記雪糕，還有最醒胃的馮記三盞燈豬腳薑，不乏以水蟹粥聞名的水佬榮飯店等，每一口都是最正宗的澳門味道。用餐期間，特邀歌手和樂隊演出助興，為各地食客提供休閒好選擇。

    藉設地道美食街的同時，讓這條街內的本土食店如青洲林記等，也帶旺生意。到此店，必點雞腳豬筒骨煲，可讓食客吃出從前的味道，風味十足。可配選其他經典菜式或火鍋料，各適其適。

    小  軒