增撥資源 育金名片人才
國際競賽已成為國家和地區之間展現綜合實力的重要舞台。透過體育競技、學術競賽等爭取佳績,無論是代表國家、企業又或個人出賽,都可引起廣泛關注,提升知名度。為此,不少國家和地區對出外參賽者均提供贊助,希望助其一臂之力,專注比賽贏得殊榮。
本澳每年都有不少運動員、學生,甚至各行業派代表出戰國際級的賽事,希望為澳爭光。藉着鼓勵精英代表參賽,不僅可以開闊澳門代表的國際視野,透過交流切磋提升水平,更可藉着參賽,在國際舞台上展現澳門實力。
以餐飲為例,每年國際間都會舉辦大大小小的中餐、西餐烹飪比賽,有的更被譽為“烹飪界的奧林匹克”。本澳業界也有派廚師代表出賽,更於亞洲區選拔賽中勇奪佳績,明年將出戰全球總決賽。
參賽廚師手起刀落、過五關斬六將,看似胸有成竹、從容不迫,但賽前大量的準備功夫、密集且長時間的專注反覆練習,以至籌措參賽經費等,都會構成不少壓力。尤其是知名度未高、缺乏贊助的廚師,很容易因備賽資源不足,致臨場發揮失準,無形中為行業培育人才設置關卡。
觀乎香港,近年劍擊項目在奧運會中成績驕人,連續兩屆都有運動員奪金,引起廣泛關注,連帶香港亦興起劍擊運動熱潮,劍擊班、劍擊用品店等生意暢旺。運動員揚威海外,當然離不開政府、企業加大資源投放,支持栽培和參賽,令運動員可以減少經濟負擔,專注追夢。
又如澳門時裝設計師,過往因市場發展空間少、缺乏展示平台,再好的創意亦往往被埋沒。近年政府積極幫扶時裝設計師透過參加海外展覽或參加比賽,澳門實力更被國際買家賞識和認可。市場大門打開,為培育相關人才鋪平道路。
如今本澳手持多張“金名片”,未來要擦亮“金名片”,更需要人才。政府和企業不妨針對性培育“金名片”中所需要的人才,透過增加資源投放或經費贊助,細水長流,大力支持澳門孕育出“金名片”的行業之星。
春 耕