懼胖社會與瘦身文化的迷思

    “或許問題就在這裡——我懷疑，許多人雖然表面上提出健康作為質疑，但實際上他們根本不在乎健康。在為我們貼上‘不健康’的標籤時，他們真正想說，或至少想暗示的，其實是別的：我們胖子沒有意志力、噁心、懶惰、隨便、愚蠢；胖子注定就是不健康、不快樂；而且胖子自己所造成的不堪，應該要自己承擔。”

    如今，健身產品、廣告和短視頻無處不在，它們滲透到我們的日常生活中，並塑造了現代人對理想身材的嚮往。健碩的體態不僅象徵健康，還代表着自律、陽光、勤奮、成功等正面價值的形象。因此，在網絡上，諸如“每天十分鐘快速燃脂”或“九十天改造小伙子”的健身減肥視頻，往往吸引大批流量。他們都強調這些胖小子透過堅持鍛煉，抵抗誘惑，最終實現理想的體態，從而感動了大眾。然而，我們真的在關心他們的健康嗎？還是僅僅關注他們的外表和對社會期待的滿足？

    哲學家凱特 · 曼恩(Kate Manne)是康乃爾大學哲學系的副教授，她也是一位曾因體重問題，而深受困擾的人。在《懼胖社會》一書中，她深入地探討我們對肥胖的誤解和恐懼。她指出，肥胖的問題遠不僅是健康或體重本身，它還反映了現代社會對人們的外貌和身份的苛刻要求。社會對瘦身的推崇，導致了對肥胖者的系統性排斥和羞辱。這種現象早已超越了個人選擇，而成為一種文化壓力——強迫人們追求“標準”身材的社會規範。

    事實上，自青少年起，曼恩便嘗試過運動、節食，甚至使用藥物來減重。然而，她的身體呈現的卻是反效果，極致的減重，導致她生理上或是情緒上的不穩定，但這些情況都被忽視了，甚至連她的主治醫師，也只是盲目地告訴她，關於減重的這回事，你做得很好。

    這種影響，絕不止於平時的評頭論足。正如，一名哲學系的女教授，在懷孕期間，因為她的身形，在課間經常受到學生的嘲笑，甚至被集體給了最差的評鑑分數；但有趣的是，學生在事後發現了，所謂的肥胖，原來只是懷孕所致後，卻趕忙和這位教授道歉。但曼恩想問的是，如果她天生如此，那又如何？

    曼恩的目的，並不是指控人們盲目地對於肥胖的恐懼，而是希望透過歷史、社會、科學三方面，來解釋人們對於肥胖的誤解。正如第三章中，她指出，在古代人們鮮有對於肥胖的體態作出批評，肥胖不並等於暴食，或是等於不自制，這種對於肥胖的“污名化”，是直至殖民時代，白人對於非洲黑人的刻板印象——將他們描述成“高大、豐滿、單純及愚蠢”。這樣，“肥胖”便成為一種文化劃分的工具，作為優越的白人與野蠻黑人的區別標誌。

    即使到了現代，BMI（體重指數）等看似科學的指標，也在推動這種錯誤的體重觀念。正如，曼恩指出，BMI的指標在一九九八年突然從二十八下降為二十五，並不是基於新的科學研究，只是單純為了讓醫生及患者記住數字。在美國醫療體系中，對於肥胖的誤解尤為明顯。在某些手術中，醫生要求肥胖患者強行減重，只有達到標準BMI才能進行手術。一些醫學院甚至以運輸困難為由，拒絕接受肥胖的大體。但研究顯示，體重與手術成功率並不呈正比，甚至呈現負相關，而一些接受減重手術的病患，術後自殺率反而是手術前的兩倍。

    在《懼胖社會》一書中，曼恩強調，我們對肥胖的誤解已經滲透到日常生活的各個層面，從科學、文化或社會規範，這些誤解不只是健康的問題，還涉及到社會的價值判斷。當今，減肥文化與健康焦慮，讓人們不自覺地對肥胖者施加無形的壓力。事實上，不只肥胖者，這種壓力困擾着每一個人，在現今的多元社會中，我們應該拋開對胖瘦的狹隘標準，讓每一個人都可以解開枷鎖，勇敢地活出自我。

    李俊文