世界技能賽旅大隊獲佳績
第四十七屆世界技能大賽於九月十日至十五日在法國里昂舉行,匯聚全球一千四百多名優秀的青年選手。經過連日激烈競逐,由澳門旅遊大學培訓的三位澳門選手奪得卓越表現獎,當中兩位為澳旅大的學生,為澳增光。
自一五年起,澳旅大獲澳門勞工事務局委託,擔任世界技能大賽項目代表單位,負責酒店接待、烘焙、糖藝/西點製作、餐廳服務、烹飪(西餐)賽項的選拔及強化培訓工作。為讓澳門選手備戰此國際性賽事,澳旅大積極發揮其獨特優勢,透過與行業合作夥伴和其他地區學校的合作,為選手設計全面的培訓計劃,以提高其技能水平。最終,澳旅大學生黃雯儀、陳志力及澳門大學學生羅鈺淇分別於烹飪(西餐)、酒店接待、餐廳服務賽項奪得卓越表現獎。