促文旅聯動 激活夜經濟
琴澳美食節歡慶黃金周
【本報消息】澳門國際文化美食節(橫琴站)暨第五屆粵澳文化美食巡禮,昨晚在橫琴勵駿龐都廣場開幕,現場匯集九十五組美食攤位和二十八組文創攤位,並設有珠遵新茶飲展示體驗區、鄉村振興特色產品展銷區、吉林省特色產品展區,吸引眾多遊客和琴澳居民參與。
本屆美食節由澳門永利度假村冠名,澳門商報國際傳媒集團、橫琴理想周末文傳、發現澳門科技聯合主辦。廣東省國際文化交流中心理事長林雄、中聯辦宣文部長萬速成、文化局長梁惠敏、廣東省政協港澳台委員會主任黃耿城、廣東省委橫琴工委副書記李軍曉、深合區執委會副主任符永革、廣東省橫琴辦副主任葉真、吉林省駐廣州辦事處主任李春然、珠海市農業農村局長黃順安、深合區經濟發展局長李子蔚、旅遊局副局長許耀明、永利澳門有限公司總裁陳志玲、世界中餐業聯合會副秘書長王文江、珠海大橫琴集團總經理王宇聲、招商投資促進局活動推廣處代經理梁永焯、議員鄭安庭、澳門商報社長朱海生、深合區會議展覽業協會會長何海明、經濟民生聯盟主席劉家裕等出席,並共同主持開幕剪綵。
多樣娛樂文化體驗
本屆美食節一連八天舉行,貫穿整個國慶“黃金周”,讓居民和遊客在現場能夠盡情享受包括澳門豬扒包、台灣蚵仔煎、西班牙火腿、泰國炸物等多地域美食盛宴。同時,美食節還攜手珠海八家知名酒吧,推出線下快閃活動。同時有一眾獨具匠心的創意作品和手工藝品悉數展出。吉林省廣州辦事處還組織十二戶吉林企業商家集中亮相美食節,從東北大米到人參、鹿肉等土特產琳琅滿目。此外,現場還精心策劃多場舞台表演及互動遊戲,為不同年齡段的遊客提供多樣化的娛樂文化體驗。
李子蔚表示,澳門國際文化美食節在橫琴舉辦,已成功舉辦四屆,是推動澳琴文旅聯動發展的示範實踐,激活橫琴“夜經濟”發展,豐富澳琴“旅遊+”的選擇,讓橫琴文旅活動更加多姿多彩,提升澳琴旅遊的吸引力。
展澳獨特美食文化
陳志玲強調,希望通過美食節為澳門中小企業提供一個展示自身特色和實力的舞台,同時也為國內外消費者帶來澳門獨特的美食文化體驗。
朱海生指出,美食節將積極探索“美食+”模式,助力橫琴加快多元產業的貫通和聯合,同時依托橫琴合作區體制機制優勢,積極推動琴澳互聯互動,用行動擦亮澳門國際大都市“金名片”。