了解葡萄酒產業鏈運作
密利拿供聖大生農業實習
【本報消息】 聖若瑟大學與密利拿集團簽署兩項合作協議,期望藉此推動綠色農業發展和推動中葡文化交流,並共同推進大灣區及國際人才培育和學術交流等。
雙方簽兩合作協議
簽署儀式昨日上午十時在聖若瑟大學四樓會議室舉行。儀式上,首項合作協議由聖若瑟大學與密利拿集團簽署,旨為推動綠色農業發展和推動中葡文化交流,分別由聖若瑟大學校長麥侍文、密利拿集團行政總裁劉秋萍代表簽署;第二項合作協議由聖若瑟大學中葡產業發展中心(橫琴)與密利拿莊園簽署,旨為共同推進大灣區及國際人才培育和學術交流合作協議,分別由聖若瑟大學中葡產業發展中心(橫琴)主任甘燕霞、密利拿莊園農業進出口有限公司行政總裁助理伍嘉敏代表簽署。兩項協議分別在葡萄牙葡僑事務國務秘書西沙里奧、澳門工商聯會會長何敬麟等人見證下簽署。
每年約百實習名額
劉秋萍稱,期望藉簽署協議,借助澳平台優勢為學生提供機會,讓他們實地到莊園實習體驗務農生活。因應一年四季葡萄生長,預計每年將會分三批、每批約三十至三十五個名額予學生到莊園實習交流,藉此在不同的時節體驗和學習到葡萄種植技術、釀酒的生產線等,推動學生加深了解綠色農業發展,推動中葡文化交流。
何敬麟受訪稱,相信透過協議能讓學生親身了解到葡萄酒莊園由葡萄種植,到釀酒、調酒以至銷售一整條產業鏈的情況,更了解綠色產業的發展。同時,透過到葡萄牙當地加深了解推動中葡文化交流的重要性,更能清楚知道作為澳門青年應該在“一中心、一平台、一基地”發揮的作用和貢獻。
聖若瑟大學商學及法律學院企業培訓及項目發展主任葉子恆受訪稱,密利拿莊園在葡萄牙具備多年的投資和營運經驗,再借助學校在橫琴的中葡產業發展中心,提供營商平台予有意在葡萄牙發展的澳門或大灣區中小企,並讓學生到莊園學習交流,相信有助推動綠色農業和可持續發展。