文華東方 南洋叻沙火鍋

    炎炎夏日，澳門文華東方大堂酒廊推出精選亞洲和西式美食以至特色下午茶套餐，午市或晚市亦重點推出南洋叻沙火鍋，迎合不同客人口味。

    為隆重其事，該餐廳主廚Lesley（萊斯莉）在湯底中加入她的秘方，令這個叻沙湯底更香氣四溢，濃郁冶味。另搭配一系列美味的食材，包括大蝦、大沙白、花魷魚、金菇菜肥牛卷、乾腐竹、香辣魚蛋，以及時令蔬菜、鴻喜菇、鵪鶉蛋及豆腐卜、粗米粉等，讓人回味再三。兩位用三百九十八元，另加收一五。

    近期更搞搞新意思，於用餐時段安排流行樂手駐場獻奏演唱，增色不少。

    雲  軒