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全球逾半美食之都聚澳創紀錄
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當前報紙日期:
2024 6月22日 星期
 
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全球逾半美食之都聚澳創紀錄



各地美食之都廚師輪番上場獻技


到場者免費試食


今明展示廚藝的美食之都


澳門國際美食之都嘉年華連日來吸引大批居民遊客

    連日吸引居民遊客    嘉年華今明最後

    全球逾半美食之都聚澳創紀錄

    【本報消息】旅遊局訊:歷年最大型國際美食文化活動“澳門國際美食之都嘉年華”連日來在澳門漁人碼頭熱鬧進行中,今明爲活動最後兩天,居民和旅客不容錯過,一同前往感受各“美食之都”的多元美食文化及澳門“旅遊+美食”的魅力。

    最多美食之都參與

    由旅遊局主辦,澳門旅遊大學及新口岸區工商聯會協辦,六大綜合度假休閒企業合辦,並獲多個單位大力支持的澳門國際美食之都嘉年華本月十四至廿三日在澳門漁人碼頭舉行。吸引來自六大洲、廿九個聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的代表共襄盛會,佔全球“美食之都”逾半,創下歷年新高,同賀雙慶。

    聚焦亞洲美食的“國際美食大道”於下午三時半至晚上十時在漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行,涵蓋中國六座“美食之都”(成都、順德、澳門、揚州、淮安和潮州)及亞洲三座“美食之都”(泰國普吉、馬來西亞古晉和菲律賓伊洛伊洛)的人氣美食。活動甄選澳門特色美食商戶參與,涵蓋粵菜、葡式菜、台式小食、東南亞美食以及日韓料理等,展現澳門美食多元化的特色。現場設一百個美食展位,約七百個用餐位、遊戲區、濱海酒吧區,濱海景觀配合連串節目助興,打造別具特色的大型美食文化活動。

    十三食都今明展示

    來自世界多地包括澳門在內的廿六個“美食之都”的廚師代表在澳門漁人碼頭勵駿大道主舞台帶來合共六十場精彩的廚藝展示。今明十三場廚藝展示由十三個美食之都(附表)的名廚輪番上場展示廚藝,旅客和居民可在免費試食環節品嘗到各地的美味佳餚。

    澳門國際美食之都嘉年華免費入場,活動期間三條免費穿梭巴士線於下午三時半至晚上十時半分別從關閘口岸、羅保博士街及六家綜合度假休閒企業旗下位於路氹區酒店:美獅美高梅、上葡京、新濠影匯、澳門銀河、永利皇宮及威尼斯人酒店中途經氹仔中央公園往來活動場地。

    了解澳門國際美食之都嘉年華內容及最新資訊可瀏覽專頁(https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/article/events/gastronomy-fest-2024)。

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