獨飲風情

    我喝酒時喜歡熱鬧，定要呼朋引伴，對一桌酒菜談笑風生，猶如李太白《將進酒》所寫：“將進酒，杯莫停，請君為我歌一曲”那般瀟灑快活。那時不懂獨飲有何樂趣。

    直到二○一九年流年不利，掏遍口袋都比阮囊窘迫，連吃頓最便宜的熱炒都要再三掂量。想喝酒其實也不是愁錢的事，知曉情況的好友請頓飯不難，只是心頭鬱卒，啤酒花愈發苦澀，亦不想讓人見到這副頹敗的模樣。

    這時候最適宜的方法，就是在家自己喝。第一次獨酌，倒了杯某次聚會沒有開的三十八度金門高粱，失神盯着電腦熒幕，不知道要做些什麼，抿了一嘴，辛辣口感入喉，隨之而來是孤獨感無邊無際。兩杯下肚後仍舊不習慣，於是隨便撥給一個朋友聊天，這酒喝得才舒暢許多。雖然不曉得這樣算不算獨飲。

    人生不會總是一帆風順，亦沒有永遠的灰頭土臉，不過即使經濟不再這麼困窘，這種獨飲模式已變成我的習慣。經過不停嘗試，到後面發展至無需電話陪聊的追劇模式，但基本上只有《深夜食堂》這個選擇，它營造的寂靜感，很適合一人飲酒。

    再者好友聚會通常愈喝愈開心，愈開心喝愈多，醉茫茫甚至斷片都很常見，獨飲就能完美將量把控到最舒服的狀態。我會先買好鹹酥雞，配一到一點五公升任意品牌啤酒，再點開Netflix隨意找一集《深夜食堂》，關上燈開始人間享受。酒足飯飽睡覺，隔天精神抖擻。

    這時候我總會想赴日旅遊時在居酒屋看見的獨飲大叔們，他們表面平靜，說不定內心都在上演如《孤獨美食家》五郎那樣的精彩對白。其實獨飲不代表寂寞，而是陶醉一個人的時光。我也在心底默默計劃，嘗試成為居酒屋吧檯的獨酌大叔，但恐怕會忍不住拿起手機分散不適感，更加好奇他們如何心無旁騖，只專注與眼前的美酒佳餚，共演繽紛小劇場。

    不過我想總會找到最適宜自己的步調。

    樂    馬