阿根廷起泡酒不輸歐洲

    法國香檳Champagne、西班牙卡瓦Cava和意大利普洛塞克Prosecco都是著名的起泡酒，但都產於歐洲。其實美洲也有出產起泡酒，只是養在深閨人未識。阿根廷就有一款相當不錯的起泡酒。

    已有一百二十五年歷史的阿爾塔維斯塔酒莊Alta Vista，位處有“阿根廷波爾多”之稱的門多薩地區Mendoza，是當地最古老的酒莊。自2003年升級改造後，質量明顯提升。由於莊主與法國有地緣和釀造關聯，其起泡酒自然帶有法國香檳的影子。

    位於門多薩頂級葡萄酒產區尤科Uco Valley子產區圖蓬加托Tupungato的阿爾班尼茲Albaneve，以上好的霞多麗Chardonnay釀出了阿根廷最好的起泡酒。

    郁  人