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當前報紙日期:
2024 4月11日 星期
 
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社諮委:營造美食廣場打卡點



委員冀優化沙梨頭美食廣場設施

    社諮委:營造美食廣場打卡點

    增設電子出餐顯示屏優化用餐環境

    【本報消息】中區社諮委朱愛莉關注沙梨頭街市美食廣場經營情況,建議增設電子出餐顯示屏及引入其他智能設備,優化整體用餐環境。委員陳皚臻希望加強美食廣場宣傳,打造特色打卡點,引流旅客入區。

    朱愛莉表示,沙梨頭美食廣場部分攤檔以人手落單,顧客購買食物後,停留在攤位前等候,使走道變得擁擠,建議增設電子出餐顯示屏或引入更多智慧化配備,協調各攤位智能化,甚至參考私營美食廣場統一落單,分流規劃,完善運作,亦優化用餐環境。

    陳皚臻建議加強美食廣場宣傳力度,善用線上線下媒介宣傳現場的亮點,並和檔主加強溝通,鼓勵善用自身資訊途徑向客戶宣傳,擴大層面,吸引更多人光顧。美食廣場有自身經營特色,且有不錯的景觀和環境,有條件打造成有特色打卡點。建議當局可針對性加強對旅客的宣傳,改變大眾過往對熟食中心的既定印象,吸引更多旅客到訪,為當區引流。

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