My Recipe 大閘蟹宴新理解

    秋天限定美食首選大閘蟹。為配合大閘蟹季，位於林茂海邊大馬路的My Recipe推出時令大閘蟹盛宴，主廚綜合多種烹調手法，讓食客對大閘蟹有另一種味覺理解。

    主廚將大閘蟹絲絲拆肉，充分利用蟹肉的鮮甜、口感和形態，與煙燻、花雕柚子汁、花膠雞湯等多種不同食材創意和諧搭配，餐單內更有口感豐腴，油脂細緻的蟹膏與蒸蛋、意粉結合等餐品，以一道道精緻料理為食客呈上，最後以薑汁甜品作結，充分體現秋蟹之美。

    My Recipe除限定的季節餐單，亦提供不同的西式創意料理，是約會用膳好去處。

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