設逾百展位  引十五萬客

    澳門之味巡禮明開鑼  展五都魅力

    【本報消息】“第二屆澳門之味巡禮——五都薈萃”明日起至廿九日假路氹金光大道公園舉行。共設107個展位，以美食展位為主，文創及零售展位為輔，全方位展現我國五個“美食之都”的城市魅力。主辦方希望今屆逾十五萬人次入場。

    澳門之味巡禮由澳門旅遊局和澳門新口岸區工商聯會聯合主辦，澳門六家綜合度假休閒企業合辦。新聞發佈會昨日下午三時假世貿中心五樓蓮花廳舉行。

    聯動MIF引客商

    澳門新口岸區工商聯會會長胡達忠表示，活動在首屆的基礎上特別加入葡語國家餐飲元素，旨在把美食、鑒賞與休閒文化深度融合，既豐富美食種類和活動內容，又擴大整體規模及覆蓋面，務求打造一個高端的美食文化節慶活動，以及展示中華美食風采與美食之都魅力的平台。

    為提升活動整體品質和專業水準，該會組織活動籌委會成員上月中旬前往內地四個“美食之都”，拜訪當地政府部門及社團組織，期望更好地為五個“美食之都”搭建交流平台。

    旅遊局代局長許耀明表示，今年活動更精彩豐富，從粵菜到土生菜、從街頭小食到米芝蓮餐廳，旅客可享受到不同的美食體驗。適逢今屆活動與第廿八屆澳門國際貿易投資展覽會(MIF)聯動，以及重陽節假期帶動下，相信可吸引更多商旅人士入場，更加認識澳門旅遊+美食+文化內涵。

    特設手工啤酒區

    澳門新口岸區工商聯會副理事長胡錦漢表示，在招商期間共收到126份參展報名表，經評選共甄選出50個澳門特色美食、甜品及飲品商戶，聯同“四都”參展商戶20個，以及澳門六家綜合度假休閒企業6個，手工啤酒區展位10個，中葡文化產品展位5個，文創、零售及遊戲展位16個，共計107個展位。

    活動還有三大亮點，當中在展區特色方面，特設手工啤酒區，透過融匯“五都”特色手工啤酒，配合每晚精彩節目演出，期望打造更年輕時尚的啤酒節氛圍。表演方面，充分融入中葡文化元素，打造一場“葡語系音樂專場”，邀請葡語系國家的樂團及演藝團體到場演出，期望可提升活動品質與國際影響力。此外，為營造優質、愉悅的節慶氛圍，特別安排一系列精美、具各地特色的“打卡”裝飾。

    活動時間為下午三時半至晚上十時半，期間設有兩條往來民生區的免費穿梭巴士。主辦方希望可帶動旅客走入社區。同時為緩解中小企經營壓力，活動免收參展費用。參展商戶在活動期間所得營業收入全歸展商所有。