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第C08版:食經 上一版3  
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皇都梓園 中秋盛宴慶團圓
美獅美高梅 藝術茶點夠精緻
永利譚卉 打造四時之味
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當前報紙日期:
2023 9月24日 星期
 
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皇都梓園 中秋盛宴慶團圓

宋 欣


十二頭鮑魚拌紅燒肉


松子桂魚


花雕醉雞


茶葉醺蛋


紅燒元蹄


宮爆明蝦

    皇都梓園 中秋盛宴慶團圓

    中秋將至,皇都酒店的梓園上海菜館準備了一共四款不同的“中秋盛宴”套餐,以一系列馳名佳餚讓您和摯愛慶團圓,包括鮑魚拌紅燒肉、砂鍋雞煲翅、松子桂魚等,為這月滿濃情的中秋增添溫馨暖意,讓您與親朋好友歡聚一堂慶中秋。

    四款不同的“中秋盛宴”涵蓋多款套餐,“四人套餐”包括三小冷(鎮江肴肉、燻魚和葱油拌海蜇頭)、清炒蝦仁、火腿雞片燴花膠、十二頭鮑魚拌紅燒肉、火腿津白、葱蝦拌麵、素菜蒸餃及酒釀寧波湯圓。

    “六人套餐”包括四小冷(醉豬手、茶葉燻蛋、糖醋小排和脆皮素鵝)、宮爆明蝦、砂鍋餛飩雞湯、糟溜魚片、蝦子日本遼參拌西蘭花、鹹肉小棠菜、梓園炒飯、上海小籠包及豆沙窩餅。

    “八人套餐”包括四小冷(紅燒牛、花雕醉雞、鎮江肴肉和四喜烤麩)、苔條蝦仁、砂鍋雞煲翅、松子桂魚、紅燒元蹄、上湯銀杏腐皮火腿津白、上海炒年糕、素菜蒸餃及桂花拉糕。

    “十人套餐”包括四小冷(醉鴿、鹽酥小黃魚、紅燒素鵝和糖醋小排)、鹹蛋黃炒蝦仁、魚翅燉蛋、雪菜年糕炒魚絲、炸子雞、西芹百合炒帶子、鹹肉菜粒松子蛋炒飯、素菜包及紅棗蓮心雪耳糖水。

    梓園上海菜館的“中秋盛宴”套餐定價為一千四百八十元(四位用)、二千二百八十元(六位用)、二千八百三十元(八位用)及三千六百八十元(十位用)(所有價格需另收加一服務費)。每份套餐均奉送鮮果拼盤,歡迎致電二八五五·二二二二內線一八九向梓園上海菜館查詢及訂座。

    宋  欣

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