憧憬下半年盛事連場帶動

    煙花匯演引客  餐飲料生意升

    【本報消息】疫後國際煙花匯演再度舉行，不少行業希望藉盛事刺激消費。有本澳餐飲業人士指出，相信煙花匯演可帶動餐飲業生意，尤其吸引四面八方的旅客來澳欣賞，估計帶動行業生意增至少一成。

    澳門餐飲行業協會會長李蔭良表示，疫後復辦國際煙花匯演，相信旅客對這項盛事的關注度無減，對刺激客量雖未必有太大作用，至少較疫情期間好。由於煙花匯演其中安排於中秋、“十 · 一”國慶假期上演，訪澳旅客增多，可帶旺酒店入住率；拉動周邊可觀賞煙花的餐廳生意和人流，其他區分的餐廳甚至是餐飲外賣店等都會有幫助，估計整體生意提升約一成。看好接下來盛事活動舉行所起的刺激作用。

    位於新馬路的西餐廳主管表示，疫前每逢煙花匯演，該餐廳推出的自助餐預訂均爆滿，大部分由入住酒店的旅客預訂，用餐過後到南灣湖欣賞煙花。

    疫情期間旅客絕跡，煙花匯演取消，餐廳生意一落千丈。雖然今年復辦，但經濟未完全恢復，客人消費力較弱。基於成本等考量，以往推出的自助餐已取消，改為單點或套餐，唯反應普通，暫未有因煙花匯演舉行而帶旺生意。憧憬接下來的周末甚至是中秋、“十 · 一”期間的生意，估計屆時生意較平日升一至兩成。

    另有位於南灣湖的餐廳東主稱，目前生意並未明顯受惠於煙花匯演，可能是近日天雨影響嚴重，整體生意一般。相信餐廳有地理優勢，加上網上宣傳力度夠，只要天氣好，估計周末生意可較平日增兩成。