工聯筷子基親子下廚共樂
為了孩子能更全面發展、建立自信、增加對家庭的參與及責任感,澳門工聯筷子基家庭及社區綜合服務中心在社工局贊助下,七月到八月初舉辦四節的“我家有個小廚神”活動,招募八個家庭參與。活動在工聯飲食服務廚藝培訓中心進行,邀請該中心中菜廚師擔任導師。首三節,兒童學習烹調瑤柱粟米羹、金菇肥牛卷及蜜桃咕嚕肉,並把成品帶回家,與家人分享。最後一節,家長加入活動,參與社工帶領的工作坊,學習如何增進親子關係之餘,適度容讓及鼓勵子女參與家庭的日常事務;又在不指點、不干預的情況下,在旁觀看子女下廚;又製作手工禮物,送給下廚的子女。經過一番工夫,芝士大蝦伊麵及番薯湯圓糖水在子女手下出爐,家長和子女共進午餐。
除親子活動,該中心不定期舉辦其他各類型活動,服務廣大群眾,促進居民身心健康發展。如有興趣了解,可致電二八二三 · 三九○二查詢。