top top top
第C05版:食經 上一版3  4下一版  
      本版標題導航
東國 波龍和牛套餐超值
轟炸雞 美味炸雞新體驗
美獅美高梅 雞尾酒藝術之旅
誠品×家協 月餅顯關愛
白蘭地冰火兩重天
餐飲業考察橫琴覓商機
美食展大飽口福
     [ 設為首頁 ] | | [ 返回主頁 ] |
今日日期:     版面導航
當前報紙日期:
2023 7月30日 星期
 
下一篇4  
  放大 縮小 默认        

東國 波龍和牛套餐超值

小 軒


波士頓龍蝦日本和牛套餐十分豐富


錦繡冬瓜盅具有清熱生津、解暑除煩 功效。


手打鮮牛肉丸


黑松露焗波士頓龍蝦五穀飯為大廚推介


鳳眼果燜土雞

    東國 波龍和牛套餐超值

    天時暑熱,來一客錦繡冬瓜盅最好不過。近期氹仔東國海鮮火鍋城推出多款時令菜式饗饕客,不容錯過。

    其中的錦繡冬瓜盅,三百三十八元一個,足八至十位用。冬瓜具有清熱生津、解暑除煩功效。師傅選用上乘青皮冬瓜,先將瓜囊挖出來,再加入清雞湯、乾瑤柱、鮮蟹肉、鮮蝦仁、火腿茸、鴨腎、雞胸肉、蓮子和百合等多種材料,隔水燉兩個半小時左右,調味即可食用。

    黑松露焗波士頓龍蝦五穀飯為大廚推介,每份四百六十八元。採用東北特製的雜糧組合米,加上生劏的波士頓龍蝦,配上靚黑松露醬和鮮黑松露,炮製出一道鮮香糯口的龍蝦飯。如鳳眼果燜土雞等經典菜式,有不少支持者,將大虎蝦去殼後加入師傅秘製醬汁,配上方包一起,是一道令人緬懷、爽口香脆的懷舊菜式。

    同期亦推出波士頓龍蝦日本和牛套餐,優惠價僅七百八十八元,只限堂食。包括一隻重約二十両的波士頓龍蝦,還有美國三角肥牛、牛爽肉、日本三角和牛片、美國雪花肥牛粒及手打鮮牛肉丸等,絕對超值。

    小  軒

下一篇4