民眾建澳端午節包粽
端午節是中國傳統節日,為傳承和發揚中華民族的優良傳統文化,讓居民更了解端午、認識傳統節日意義。民眾建澳聯盟主辦、澳門基金會贊助的親子“粽”動員慶端午工作坊及端午“粽”情聚活動,日前在民眾頤菁中心舉行,分別吸引逾三十個親子家庭及五十名長者參與。
親子“粽”動員慶端午工作坊上,導師指導家長與小朋友學習包粽、折粽葉、填糯米、包餡、折邊塑型、上棉線固定打結。有參加者表示,一開始七手八腳,只能不停請教導師,最後大功告成,覺得很有成就感。參加者除了將包好的粽帶回家與家人享用,更即場試食,品嘗最新鮮的滋味。
民眾建澳副理事長兼婦幼事務委員會主任施麗君表示,透過包粽過程中,不但體驗其樂趣,亦幫助孩子學習建構思考及主動學習能力。未來將舉行不同類型活動,持續提升親子關係和兒童各項技能與知識,推動兒童身心發展。
端午“粽”情聚活動當天,該會代表與參與者準備各類食材及粽葉,並在導師指導下,學習包粽,感受端午節文化。民眾頤菁中心主任陳海洋表示,活動以包粽為紐帶,讓中心的“老友記”增進情感交流與互動,感受節日氛圍,體現社區的服務和關懷,進一步促進社區友好和諧。