澳青企灣區拓展澳洲堅果種植

    近年國家積極推進粵港澳大灣區建設，在澳門創業十一年的李永琪，由工程起家，業務擴展至醫療及餐飲等業務，因看好粵港澳大灣區市場及希望拓展新業務，遂與朋友合資在廣東肇慶開設廣東澳營農業科技有限公司，在當地種植澳洲堅果，至今已投資數百萬元人民幣，有七百畝種植基地，希望讓當地農民看見成果後，鼓勵農民加入種植行列，長遠興建回收加工廠，生產堅果農副產品及環保產品。

    從商多年經驗豐富

    先駿裝修工程有限公司、廣東澳營農業科技有限公司總經理李永琪表示，因對工程項目感興趣，遂於一二年便開始創辦工程公司，以工程公司起家，最初主要承接家居裝修工程，及後擴展至競投政府工程項目；一三年與朋友合資成立醫療診所，主要提供物理治療服務，一七年進軍餐飲業，在民生區開辦茶餐廳。在新冠疫情爆發前，三大業務板塊都取得一定的成績，累積一定的營運經驗及資金。

    新冠疫情爆發後，各行各業都受到不同程度的影響，該公司的工程業務受到較大衝擊，因政府縮減財政開支，加上人手十分短缺，工程業務跌幅較大；餐飲方面，因茶餐廳位於民生區，且屬日常生活消費品，故受疫情影響較少。

    澳洲堅果需求量大

    國家為推進粵港澳大灣區建設給予不少政策支持，加上大灣區市場廣闊，未來發展前景可期，而澳門業務已基本上軌道，希望到大灣區尋找新的發展空間。適逢一九年有一次隨朋友到廣東肇慶參觀澳洲堅果種植，對此感興趣，同時了解到國家是全球澳洲堅果種植面積最大的國家，但二○年的產量僅佔全球的14%，也未能滿足內地市場需求，大部分要從外地進口，故看好澳洲堅果在內地的需求及前景，遂到雲南、廣西學習相關種植知識及技術，認識農業技術人員。

    經過大半年學習後，二一年便與朋友合資數百萬成立廣東澳營農業科技有限公司，並在肇慶發展澳洲堅果種植，去年中在當地政府幫助下，順利尋找到合適的土地種植澳洲堅果，至今已擁有七百畝種植基地，預計最終投資額會達到一千五百萬元人民幣。

    開放投資壯大規模

    現時會繼續擴大澳洲堅果種植基地的規模，短期目標是達到二千畝，目前有開放予有興趣的投資者投資，藉此加快壯大規模。澳洲堅果樹成熟結果需時五年，當種植規模及產量達到一定規模後，希望能讓當地農民看見成果，從而鼓勵農民加入種植澳洲堅果的行列，並會扶持指導農民種植、提高產量，當種植面積達到一萬畝後，希望可以建設澳洲堅果的回收加工廠，自行回收澳洲堅果，加工生產如堅果油、堅果奶、堅果雪糕等農副產品。此外，堅果的外殼非常堅硬且耐用，可以回收再加工成為地板等建築材料，配合國家發展綠色環保產業。

    本報記者  黃思僑

    經營三問：

    1、對進入大灣區發展農業有何建議？

    2、對種植基地未來發展有何建議？

    3、該項目如何融資協助加快發展及壯大？