彭慶記 時令養生美饌

    位於澳門銀河內的彭慶記已開業一段日子。即日起至本月底，特與中醫名家蔣永興聯手推出六道養生能量訂製菜單，大廚嚴選品質上乘、富含養生功效的時令食材，旨為食客打造充滿正能量的美食。

    入夏時節，養生重點在於養心。中醫講究“五色配五臟”，夏季適當進食紅色食物，對養心有幫助。針對大部分人脾胃多見虛寒，中醫利用中藥化濕健脾的功能來喚醒脾胃之陽氣，通過食物借夏季之陽，助人體解除留在體內的寒濕之邪。

    欲一試究竟，宜盡早訂座，品嘗以最合時的食材打造的養生美饌。套餐每位一千一百八十八元，兩位起。

    寶  尼