陳建德分享“芝”味回憶
本地微電影《金色樂廚》,劇情主要講述少女梁千千(楊穎怡飾)和廚師舅父黃天樂(花天亮飾),為客人華叔(陳建德飾)重塑一道充滿回憶的“橘子料理”。
在訪問時,陳建德分享了他最有回憶的味道。他說:“大概在我四歲的時候,媽媽帶我去了一個老師的家中作客。當時,老師切了一片芝士給我吃。記得那時候,我完全沉醉於這片芝士的味道之中,它好吃到令我完全不顧儀態,直頭好像漫畫中‘好美味呀!’的畫面(笑)。那芝士的味道一直令我念念不忘,可惜是我當時卻不懂去問老師,它是甚麽牌子。但慶幸事隔多年後,我可以找回它。”
他繼續分享道,“我認為每個人的記憶都是有限的,因此大家都會想記憶‘存放’於不同地方,可以是音樂、氣味和食物等,任何東西都可以。雖然,我最喜歡的那個芝士牌子已經停產了,但我每次吃芝士時,都會喚起自己的童年回憶。”