愛煮食群英會推廣健康養生

    澳門敬老總會主辦、澳門基金會贊助的“愛煮食群英會”健康美食大賽，首場初賽日前在筷子基活動中心揭幕，共二十組長者參賽，經大會評審後，得票最多的四組進入決賽。主辦方冀透過烹飪比賽推廣健康養生文化，讓長者能夠在烹飪中得到收穫，令自己及家人食得健康，實現充實自身及健康生活的目的；另一方面，希望透過平台推動長者持續學習，互相交流，豐富晚年生活。

    初賽每場二十組，每組最多兩人，參賽者須年滿五十五歲或以上的澳門居民，以“健康”為主題，自訂健康養生菜式。比賽邀請銀河娛樂集團星際酒店品味坊總廚呂志忠、敬老總會理事長林志鴻及副理事長、北區社諮委陳茵茵擔任評審嘉賓。由評審嘉賓試吃及評分二十道菜式，加上由二十位現場觀眾投票，選出四組參賽組別進入決賽。

    活動分四場初賽進行，分別為：五月九日，六月二日、二十七日、二十八日，每場選出四組進入決賽，決賽日期為八月四日。比賽設冠、亞、季軍獎項，分別獲頒獎金二千元、一千五百元、一千元，以及優秀獎五組獲頒現金獎二百元。詳情可致電二八三五 · 二八六五查詢。