街總青社親子樂共廚

    街總青洲社區中心日前舉辦“家添Sun煮意”活動，讓親子享受製作食物的樂趣。

    活動共七對親子參加。在工作人員指導和帶領下製作烤焗蘿蔔糕小食，親子先將蘿蔔去皮、刨絲，打發雞蛋和麵粉，將所有材料融合後分裝在錫紙杯中，再放入焗爐。清洗器具後，再把水果洗淨切碎，準備飲品。

    有參加的家長表示日常工作忙碌，很少與家人互動，藉是次活動學會親子共廚製作簡單小食，可成為在家共度親子時光的最佳選擇。

    主辦單位鼓勵親子共廚，父母在煮食過程中循序漸進讓子女嘗試處理食材、使用廚具、收拾以及清潔等工作，有助訓練子女的自理能力，學習分工合作，體驗“親力親為”，亦能學會珍惜食物，更重要是子女參與煮食過程，體驗入廚的辛勞，學會感恩。

    活動由社工局贊助。