新聞特搜

    蟹籠漂浮礙航道

    罔顧法規責難逃

    肉乾美味須提防

    致癌物質糖鈉藏

    △近日，海事局接連在內港發現疑違規放置的蟹籠，在竹灣附近海面發現疑隨水域漂至的竹排；上述雜物在航道上漂浮，隨時對船舶尤其高速客船的航行安全構成嚴重威脅，不容忽視。

    本澳海事法規雖有明確規定，在航道及其周邊水域禁止捕魚或放置捕魚設施，一經發現，違法者可被罰款；倘因捕魚或放置捕魚設施造成海上事故，除罰款加倍，違法者尚須承擔損害賠償的民事及倘有的刑事責任。但仍不時有人以身試法，完全罔顧船舶航行安全。海事局以至海關須加強本澳水域的“黑點”巡視，就算不能“人籠並獲”，亦盡可能“見籠清籠”，以保障各類船舶在本澳水域航行安全。

    △肉乾美味可口，不少人喜歡用作送禮或零食。但近日鄰埠消委會測試三十個肉乾、肉鬆及肉紙樣本，發現超過四成（十三個）含有多環芳香烴，含量最高的樣本甚至超歐盟上限五成。

    有臨床報告指出，多環芳香烴可破壞體內遺傳物質，引發癌細胞增長，增加患癌風險；如長期接觸高濃度多環芳香烴，有機會引起皮膚癌、肺癌、胃癌及肝癌等疾病，大家還是少吃為佳。

    另外，是次檢測的樣本當中全部高糖，廿九個樣本同時鈉含量超標，長期服用可能導致肥胖、血糖高、腎病等問題，大家選購食品時應多留意營養標籤，留意進食份量，避免影響健康。