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第B11版:港聞 上一版3  4下一版  
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警搗毒品倉檢逾億元可卡因
上月訪港旅客146萬人
六旬婦撞破爆竊遭扑頭亡
下周三起保留五自費檢測點
十三款肉乾驗出致癌物
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當前報紙日期:
2023 3月16日 星期
 
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十三款肉乾驗出致癌物



香港消委會測試三十款肉乾樣本,十三款檢出可致癌污染物。(中新社)

    十三款肉乾驗出致癌物

    【香港中通社十五日電】香港消費者委員會十五日公佈,測試市面上三十款肉乾、肉鬆及肉紙零食樣本,發現其中十三款檢出可致癌污染物多環芳香烴。

    據公佈,可致癌污染物含量最高的一款是“美珍香”牛肉乾樣本,總含量超過歐盟容許上限逾五成。另一款“林真香”豬肉紙樣本則檢出禁用獸藥呋嗔喃唑酮的代謝物。

    消委會指出,全部樣本均屬於高糖食物,超過九成半樣本屬於高納;有十六款樣本的營養素標示值與檢測結果不符,差異最大一款是“林真香”豬肉紙,納含量比標示值高二百○四倍,糖含量比標示高超過二倍。

    消委會續指出,已將所有安全測試與標示不同的樣本,轉交食物安全中心跟進,建議消費者勿進食過量加工肉類,減低罹患大腸癌的風險。

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