台蛋荒持續 節流降需求
台軍伙食豆奶代替雞蛋
【香港中通社十三日電】台灣“缺蛋荒”持續擴大,當局農業主管部門提出,為配合降低雞蛋需求,希望台軍伙食將由本土產豆奶替代雞蛋。
台灣近期面臨“史上最長蛋荒”,雞蛋批發價及產地價接連創下新高,供給缺口仍舊不斷擴大。當局除大量進口雞蛋嘗試“開源”外,也推出“節流”做法,例如由台軍降低雞蛋需求。
台農業主管部門近期提出,從本月二十日至四月三十日為期六周,由本土產豆奶替代雞蛋作為台軍士兵伙食蛋白質來源,費用由農業主管部門吸收。
每周供應一到兩次
農業主管部門農糧署今日開會討論該做法,副署長蘇茂祥表示,會議主要討論配送、貨源等問題,估計供應台軍需要二百一十六萬瓶,每周供應一到兩次,產能方面應該沒有問題。
“節流”不僅針對台軍士兵,農業主管部門也鼓勵全台民眾藉由不同來源攝取蛋白質,“蛋白質來源可以多元替代”,例如各種肉類、豆製品等。
台軍被諷變垃圾桶
對此,有島內網民諷刺道,賣不出去的東西軍人都吃得到,緊俏品就沒他們的份了。還有網民說,好笑,當台軍是垃圾桶,缺就換食物丟過去,多也是換食物丟過去,可悲。
據台媒此前報道,受低溫、禽流感影響,島內蛋荒難解,雞蛋、鴨蛋價格雙雙調漲。繼雞蛋批發價漲至每台斤(約六百克)五十五元(新台幣,下同)創歷史新高後,先前早已漲至歷史高點的鴨蛋,每台斤也在本月十日起上漲三元,產地價達到四十八元,同樣再創歷史新高。