美活石蠔含病毒市署緩入口申請
【本報消息】市政署訊: 市政署於入口檢驗檢疫層面,在一批經香港分拆至澳門,來自美國Peale Passage WA-0295-SP產區的活石蠔中檢出諾如病毒基因。署方高度關注事件,已即時暫緩同一來源的活石蠔入口申請,並會就事件通報香港有關部門。同時,呼籲持有涉事產品的食品業界立即停止供應或出售。
若進食受污染的蠔,有機會引致身體不適。生的或未徹底煮熟的蠔都是高風險食物,孕婦、幼童、長者及免疫力較弱人士應避免進食。
按本澳現行法例法規,所有鮮活食品及動物源性產品在入口時,必須預先申報及接受市政署強制檢驗檢疫。同時,市政署亦於市售層面加強監管,持續於食品零售及供應場所抽取食品樣本進行化驗,嚴格把關,以保障食品安全。倘有任何疑問,可致電食安專線2833-8181查詢。