中小企新春休市

    人手不足    不如放假避三工？

    【本報消息】農曆新年期間，不少店舖提早“收爐”度歲，年後再啟巿，只有旅遊區店舖較進取，希望趁新春黃金檔期開個好局。有中小企表示，新春期間照常營業，雖然有“三工”壓力，但人手不足最為頭痛，只能親力親為。另有店舖則打算休假，希望讓員工放假或回鄉度歲。

    小食店東主張先生，在旅遊區和民生區都有開店。他表示，新春期間各店照常營業，這是一貫傳統，即使年初一至初三有“三工”的成本考量，但相信新春生意暢旺，可平衡開支。但由於部分員工希望新年期間放假或回鄉度歲，人手相對緊張，“唯有自己落場”。他說，防疫政策放寬得較突然，客量急上，人手難應付，尤其旅遊區分店。希望未來政府在宣傳上可多做工作，以分流客源。

    他稱，疫下部分分店結業，雖然現時巿道重見暢旺，但不打算重開，人手不足難以支撐經營。考慮到本地人無人願投身，只能向外僱或兼職招手，盡量補充人力。

    在旅遊區經營服飾店的東主表示，近十天忙不停，雖然預計旅客量增多後生意會升，但上升速度超預期，每日營業額基本達五至六位數。部分熱門貨品早已售罄，只能一邊補貨一邊賣。店舖小本經營，“三工”壓力巨大，加上員工希望放假陪家人度歲，因此預計新春會休息，年初五啟巿。歲晚適當延長營業時間作最後衝刺，“做得幾多得幾多”。

    另有鞋店負責人表示，該店座落民生區，近日生意暢旺。由於傳統習俗指“正月不買鞋”，所以客人趕於年前選購新鞋，生意較平日急升六至七成。按照以往觀察，過年期間民生區人流較靜，故新春期間會休息數天，初六啟巿。除了是考慮到生意淡靜，最主要是人手問題，不少員工要回鄉過年，只好迎合需要。